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Beerenstark von Mai bis Oktober

veröffentlicht am 11. 5. 2016 von Silvia Kluck

Fit, gesund und schlank mit Beeren

Nichts geht über Erdbeerkuchen, Ribiselsaft oder Heidelbeeren in Joghurt und Müsli. Nun haben
die bunten Fitmacher endlich Saison! Da Import-Beeren oft schwer mit Schadstoffen belastet sind, lohnt sich das Selber-Pflücken. Diese Beeren sind wahre Kraft- und Beauty-Pakete:

Den Anfang macht die Erdbeere

Je nach Sorte können Erdbeeren von Mitte Mai bis September geerntet werden. Naschen ist erlaubt: Die Erdbeere ist mit ihrem hohen Vitamin-C- Gehalt und lediglich 32 Kilokalorien pro 100 Gramm Vitaminbombe und Schlankmacher in einem. Statt vielen Kalorien enthält die rote Frucht einen hohen Anteil an Mineralstoffen wie Kalzium, das vor Osteoporose schützt. Viel Eisen beugt zudem Blutarmut vor. Enthaltenes Kalium und Magnesium schützten das Herz und die vielen sekundären Pflanzenstoffe wirken antioxidativ der Bildung von Krebszellen entgegen.

Hier gibt es Beerenfelder in Österreich zum Selberpflücken:

Wien:
 Erdbeeren von Manfred Radl, Hirschstettner Straße 85, 1220 Wien; Feld: 1210 Wien
Strebersdorfer Straße, zwischen Jedlersdorf und Strebersdorf ; 01/2806851;
info@erdbeerwelt.at

Niederösterreich:
 Erdbeeren von Gerhard Perger, Fischamenderstraße NB, 2460 Bruck/Leitha;
0699/10600002; www.feldfruechte.at
 Beerenhof Piribauer, Aspanger Straße 57, 2822 Bad Erlach; 0680/4022216;
piripower@direkt.at

Oberösterreich:
 Biologischer Erdbeeranbau – Günter Ströbele, Ernsting 73, 5121 Ostermiething; 0664
/ 2169 565; office@bioerdbeeren.at
 Holunderbeeren und Dirndl von Familie Hummer-Stemberger, Schafferstraße 19,
4060 Leonding; 07221/72632

Tirol:
 Erdbeeren von Andreas Heis, Moos 13a, 6105 Leutschach; 0676/3799969

Kärnten:
 Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren von Matthäus Zeichen, Rosegg 8, 9232
Rosegg bei Velden/Wörthersee; 04274/4734

Steiermark:
 Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren von Biohof Oswald Eva Maria Aufreiter
und Walter Oswald, Oberlungitz 64, 8230 Hartberg; 03332/65982

Salzburg:
 Himbeeren und Brombeeren von Christian Müller, Alte Wiestalstraße 22, 5411
Oberalm; 06245/78319

Vorarlberg:
 Erdbeeren/ Verkauf BIOHOF Oswald Fink, Wolfbühl 18, 6934 Sulzberg; 05516/2171