Die Ingwer-Notfall-Apotheke
Im Winter machen uns Grippe, Erkältung und Verdauungsprobleme zu schaffen. Ein bewährtes Hausmittel ist Ingwer - deshalb sollten Sie stets eine Ingwer-Notfall-Apotheke zuhause haben! Wir haben vier Ingwer-Rezepte, die gegen Winter-Beschwerden helfen!
Universal-Heilmittel: Ingwer-Wasser
Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 30-50 g frischen Ingwer
Ingwer waschen, zerkleinern und im Wasser fünf bis 10 Minuten kochen. Ingwer-Wasser hilft bei Erkältungen, regt den Fettstoffwechsel an und versorgt den Körper mit Vitaminen.
Gegen Magenkrämpfe: Scharfer Ingwer-Drink
Zutaten:
- 400 ml warmes bis heißes Wasser
- ca. ½ TL Salz
- 1 TL getrocknetes Ingwer-Pulver
- 7 gemahlene Schwarzpfefferkörner
Alles zusammenmischen und so heiß wie möglich trinken.
Diese Mischung hilft sehr gut bei starken Bauchkrämpfen und Verdauungsproblemen.
Bei Verschleimung: Süßer Ingwer
Zutaten:
-2 EL frisch geraspelter Ingwer
-2 EL Waldhonig
Den geraspelten Ingwer auspressen und mit Waldhonig vermischen. Langsam einnehmen oder in den Tee geben. Die Mischung hilft bei Verdauungsproblemen, Erkältungen oder Verschleimung.
Bei Husten: Salziger Ingwer
Zutaten:
-Frischer Ingwer
-Salz
Ingwer schälen, in kleine Würfel schneiden und in Salz wenden. Bei Husten oder Verdauungsproblemen ein wenig vom salzigen Ingwer kauen und schlucken.
Rezepte aus: „Es geht mir richtig gut mit Ayurveda. Einfache und gesunde Lebensrezepte des Tiroler Ayurveda Resort Sonnhof“ von Lisa Mauracher-Christina Mauracher-Johann Mauracher.