Frühstück mal anders – 3 Ideen

Frühstück mal anders – 3 Ideen

Sie wollen Ihren Frühstückstoast mal anders probieren? Hier sind 3 Ideen.

Vollkornbrötchen mit Guacamole und Ei

Für die Guacamole eine Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit dem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Eine kleine Tomate sehr klein würfeln und untermengen. Den Saft einer halben Limette auspressen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen. Auf zwei getoasteten Scheiben Schwarzbrot oder Vollkorntoast streichen und ein gekochtes Ei aufschneiden und darauf verteilen.

Toast mit Banane und Honig

Zwei Scheiben Toast toasten, mit Honig bestreichen und Bananenscheiben darauf verteilen. Sie können auch statt des Honigs selbst gemachtes Nutella verwenden.

Pumpernickel mit Apfel und Käse

Eine Scheibe Pumpernickel mit Hüttenkäse bestreichen. Zwei Scheiben Emmentaler Käse darauf geben und einen halben Apfel fein aufschneiden. Die Apfelscheiben darauf legen und genießen.