Gebackene Avocados mit Ziegenkäse
Unsere Lieblingsfrucht in Grün macht sich ganz besonders gut mit Ziegenkäse aus dem Ofen. Das müssen Sie probieren!
Dass wir tatsächlich abnehmen können, wenn wir täglich eine Avocado essen, ist bereits bekannt.
Doch die Avocado kann noch viel mehr, als uns schlanker und gesünder machen. Einfach lecker schmecken beispielsweise! Und zwar mit diesem Ofenrezept:
Dazu brauchen Sie Ziegenkäse, 110 g Kichererbsen, Sesamkörner, 100 g Reis, einen halben Bund Petersilie, 75 g Cherrytomaten, 1/2 Zitrone, 1 EL Olivenöl, eine Prise Zimt, 1 TL Kreuzkümmel, frisch gemahlener Pfeffer, eine Knoblauchzehe und 2 Avocados.
Und so geht's:
Avocados schmecken nicht nur als Guacamole. Gefüllt mit gewürztem Reis, Kichererbsen und cremigem Ziegenkäse wird die gesunde Frucht zu einem herzhaften Geschmackserlebnis.