Und was kochen Sie heute?

Und was kochen Sie heute?

Ein neues Online-Rezeptespiel macht Lust auf gesundes Kochen: "go4health á la carte" liefert ausgewogene Rezepte und viel Spaß in der Küche.

Kennen Sie das: Sie wollen etwas Gesundes kochen aber haben weder Zeit noch Ideen. Oft passiert es, dass dann erst recht wieder das Wiener Schnitzel in der Pfanne landet. Doch damit ist jetzt Schluss!

Denn die neue Online-Anwendung "go4health à la carte" liefert auf spielerische Weise Ideen für alltagstaugliche, ausgewogene Mahlzeiten und zeigt vor allem eines: Gesund Kochen ist einfach, leicht und macht Spaß!

Digitales Rezepte-Spiel: 3 Zutaten, köstliche Ideen

Der Nutzer wählt auf unter https://go4health-alacarte.com aus einer Liste von vorgegebenen Zutaten aus den fünf Kategorien "Kohlenhydrate", "Eiweiß", "Gemüse", "Obst" und "Fett" bis zu drei konkrete Zutaten aus, die er gerne verwenden möchte.

Mit einem Klick werden dann eines oder mehrere Rezepte für passende Gerichte vorgeschlagen, die diese Zutaten enthalten. Kann die Anwendung aus der gewählten Kombination kein treffendes Gericht kreieren, erscheint eine Anleitung für ein "Joker-Rezept", eine "bunte Salatparty", ein "Zaubertopf", ein "Suppengeheimnis" oder einen kreativen "Voll in Form"-Auflauf.

Wenige Klicks, viel Inspiration

Auf diese Weise bekommt man zugleich neue Inspiration dafür, wie man gesunde Zutaten in einem ausgewogenen Verhältnis selbst zu neuen Gerichten zusammenstellen kann. Die Anwendung findet auch neue Zubereitungsideen für altbekannte Zutaten, etwa in Form einer Bohnen-Linsen-Pasta, einem Tofu-Gemüsecurry mit Erdnuss-Sauce oder einem Honiggeschwenkten Feigensalat.

Klassische Gerichte bekommen einen neuen Dreh - etwa das Knusprige Brathuhn mit Maroni-Apfel-Zwetschgenfülle, die würzigen Cevapcici mit Safranreis oder der feine Lachs mit Mangoldgemüse. Die Gerichte basieren auf einem ausgewogenen Ernährungskonzept, das von hauseigenen Experten entwickelt wurde.

Kartenspiel als Hardcopy

"go4health à la carte" ist auch als Hardcopy-Kartenspiel erhältlich. Der Spieler zieht aus jeder der fünf genannten Lebensmittelgruppen jeweils eine Karte heraus und bekommt so Inspiration für eine kreative und ausgewogene Mahlzeit, die er selbst zusammenstellen kann. Jede Karte enthält auch nützliche Informationen über den Nährstoffgehalt der Zutat und die Verwendung in der Küche. Das Kartenspiel ist um € 30,-- unter https://www.go-4-health.com/ im Webshop erhältlich.