Haben Sie schon Smurf Latte probiert?

Haben Sie schon Smurf Latte probiert?

Der schlumpfblaue Food-Trend setzt auf ein Superfood als Hauptzutat.

Nach Golden Milk und Matcha Latte schlürfen wir jetzt diesen neuen Superdrink. "Smurf Latte" oder auch "Schlumpf Latte" ist wirklich so blau wie die Zeichentrick-Figuren, die wir aus Kindertagen kennen. Entstanden in der angesagten Matcha Mylkebar in Melbourne, verdankt das vegane In-Getränk seine blaue Farbe einem Superfood, der Blaualge Spirulina!
Das süßlich-saure Getränk punktet also mit sehr viel Eisen, Calcium, Vitamin A und C so wie vielen Antioxidantien. Durch diese Inhaltsstoffe trägt der Smurf Latte dazu bei, die Selbstheilungskräfte zu aktivieren.

So bereiten Sie den Schlumpf-Latte zu:

Zutaten:
120 ml Kokosmilch
1 Stück Ingwer
1 TL Zitronensaft
1 TL Agavendicksaft
½ TL Spirulina-Pulver
Zubereitung:
Die Kokosmilch in einem Topf erhitzen. Den Ingwer reiben und unterrühren. Zitronensaft und Agavendicksaft einmengen und anschließend das Spirulina-Pulver langsam hinzufügen. Dann solange rühren, bis der Schlumpf-Latte fertig ist!