Zuckerarmes Ketchup selber machen

Zuckerarmes Ketchup selber machen

So können Sie die gesunde Variante des Ketchup einfach selbst herstellen.

Fertig gekauftes Ketchup steht auf der Liste mit Produkten, die sehr viel versteckten Zucker enthalten, ganz oben. So können Sie die beliebte Tomatensauce für Pommes, Fleisch und Würstchen in einer gesunden Varianten selbst zuhause herstellen:

Zutaten:
150 ml Tomatenpüree
2 EL Apfelessig
1 TL Tomatenmark
1 Prise TL Nelkenpulver
1 Prise TL Piment
1 Prise TL Zimt
2 TL rote Zwiebel, sehr fein gehackt
Meersalz nach Geschmack

Zubereitung:
Alles Zutaten für das gesunde Ketchup in einer Schüssel vermischen. Sie können das Ketchup in einem Glas im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren. Bei größeren Mengen auch zum Einfrieren geeignet!